кладовая солнца мпришвин кто никогда не видел

Клюква четырехлепестная, Клюква болотная/Oxycoccus palustris: посадка, размножение, уход, сорта, болезни и вредители энциклопедия растений с фото на Supersadovnik.ru

Клюква четырехлепестная

(Клюква болотная, Подснежница, Веснянка, Журавиха)

Вересковые (Ericaceae)

Декоративные и хозяйственные качества

Продолжительность жизни

Кто никогда не видел, как растет клюква, тот может очень долго идти по болоту и не замечать, что он по клюкве идет Только уж когда очень много ее соберется на одном месте, заметишь и подумаешь: Вот кто-то клюкву рассыпал (Михаил Пришвин. Кладовая солнца ) Почти не видимая сверху, она прячется по болотным кочкам. И вдруг вспыхивает яркими рубиновыми огоньками. Захочешь и можешь вытянуть себе из кочки целое ожерелье крупных кровяно-красных ягод Речь идет о клюкве болотной , или четырехлепестной ( Oxycoccus palustris ), одном из четырех известных видов этого растения, встречающегося в тундре, лесотундре и лесной зоне Европы, Азии и Северной Америки. В нашей стране область ее распространения необычайно широка от средней полосы до полярного круга. Вечнозеленый стелющийся кустарничек из семейства вересковых растет на сфагновых болотах в Сибири и на Дальнем Востоке, на Камчатке и Сахалине. Крупные (0,8 1 см в диаметре), кислые, темно-красные ягоды клюквы болотной особенно вкусны ранней весной, после долгой зимы, проведенной под снежным покровом. На Руси клюкву называли веснянкой, журавихой, подснежницей. Ее латинское наименование Oxycoccus происходит от греческих слов oxys острый, кислый и coccus шаровидный . Если добавить к этому латинское palustris, получится кислый болотный шарик . Перезимовавшие под снегом ягоды не только не теряют своих полезных качеств, но и становятся более сладкими. Сохраняются они благодаря природному консерванту бензойной кислоте. По содержанию биологически активных веществ и минеральных солей клюква одна из самых полезных дикорастущих ягод. Она обладает противовоспалительным, антибактериальным, общеукрепляющим, ранозаживляющим действием, повышает эластичность и прочность стенок кровеносных капилляров, улучшает аппетит. В 100 г свежих ягод клюквы крупноплодной содержится 26 ккал, в обыкновенной 35,4.

Поделись с друзьями:

p strong a href= http://www.supersadovnik.ru/plant.aspx?id=1508 /a /strong /p p /p p a href= http://www.supersadovnik.ru/plant.aspx?id=1508 читать полностью /a /p p copy; a href= http://gastronom.ru gastronom.ru /a /p

Очень полезная информация

source